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洋蔥義賣捐款市長慈善基金會

26/4/2020

由於義賣火龍果出了名，蔬果進口商周冠杰 Allen Zhou先生透過微信找到了我，說希望捐一批洋蔥來給我義賣。疫情期間周先生進口的洋蔥因為餐廳關門而滯銷，他想與其放到爛掉，早早的捐出去才不會浪費，周先生也捐了一大批洋蔥給了Food Bank。

感謝周冠杰先生的捐贈，兩天的洋蔥義賣賣出了4000公斤的洋蔥，感謝黃金海岸的華人朋友買光送去我學生Esther 桔子那邊的1090公斤、布理斯本的華人朋友今天買光3000公斤，目前總計籌得$4370！非常感謝志工Anna與David夫婦，今天還給大部份早早來取貨的善心人士送毛巾贈品，意外之喜。謝謝百家千味的老闆與員工、Fresco的經理與員工都來幫忙。

最後賣周冠杰先生所捐贈5000kg洋蔥所得總共$4945，我從澳洲智庫地產學院的慈善基金裡撥款$1055，湊成$6000捐給市長慈善基金會幫助疫情下籌款困難的慈善機構。

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澳洲華人捐助台灣便當給醫院英雄

15/4/2020

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新冠疫情全球擴散，澳洲封鎖邊境強制關閉了許多行業讓人民在家防疫，導致許多中小企業受到嚴重打擊。堅守第一線的醫院醫護人員卻傳聞穿著制服上街還遭辱罵，災難之下有些人展現出人性的醜惡，但也有人展現出人性的善良。布理斯本華人社區的一件善舉，讓主流社會及醫護人員也看到了澳洲華人的善良與關懷。

大洋洲台灣商會聯合總會的施伯欣總會長是澳洲知名的房地產仲介培訓講師，十多年來培訓出近三千地產從業人員。近期因爲昆州工黨政府倍受爭議的租賃政策，許多物業管理的學生都不得不向施老師求助。施老師後來決定在4月10日晚上舉辦個兩小時網課，主題是「疫情政策下的物業管理」，學費則是別出心裁的「捐贈十份便當給醫護人員」！

施總會長想ㄧ方面照顧生意嚴重受損的台商會員餐館生意，一方面感謝醫護人員。100個位子ㄧ下子被搶光，立即籌得1000個便當的學費。台商天府國際也立即表示每個便當他們都捐一瓶飲料。然而當施總會長籌足了錢要去幫助台商餐廳的時候，因為疫情宣佈歇業兩個月的百家千味直接說他們也要支持公益，願意開門來免費爲醫護人員們做五天共1000個便當。

位於Rochedale的花宴生意下跌百分之八十，只能做外賣，但聽到這個行動立即表示全力配合，無限量供應免費便當給醫護人員。台商元寶餐廳因疫情營業時間也不穩定，但是聽到復活節假期晚餐沒人供餐，立即表示那三天晚餐由元寶免費供應。這幾家台商企業的熱心義舉，讓組織此次行動的施總會長都大爲感動。想照顧台商生意，結果卻被這幾家餐廳的善心給淹沒了！他們的生意受到疫情影響只能做外賣，甚至是歇業，為善還不落人後。

最後協商之下，施總會長聯繫了RBWH皇家布里斯本婦女醫院、PAH亞歷山大公主醫院、QEII伊麗莎白二世女皇醫院，以講課的學費來補貼餐廳部份的食材錢以達到照顧生意的初衷，然後也接受這幾家台商企業額外的贊助增加便當數量，總計安排十天送出超過2150份台式便當與飲料。

施總會長表示「報名網課的學生大多是來自中國大陸，支持此次行動的餐廳都是台商，我們都是澳洲華人，一起行善做公益，讓大家看到我們華人都把澳洲當成自己的家！一起爲前線醫護人員加油打氣！」

自4月8日起，施總會長與RBWH基金會的Cathy Yang女士就開始每天送餐給醫護人員，而最近剛高票連任的黃文毅市議員也負責起每天送餐給QEII的工作。三家餐廳不計成本，精心設計了每天不重覆的葷素台式豪華便當，力求讓醫護人員嚐到美味又健康的地道台灣味！

三家醫院的醫護人員收到豐富的便當都大爲感動，不同科室的醫生護士每餐輪流嚐到來自澳洲華人的關懷與感激。有護士表示第ㄧ次吃到蕃茄炒蛋的美味，從來不知道中餐如此好吃多樣化，也紛紛表示疫情過後ㄧ定要帶家人去這幾家餐廳聚餐！

澳洲主流媒體也紛紛報導此次的善舉，而在第二天澳洲華人佛教協會布理斯本分會的趙志會長也加入了贊助飯後水果的行列；慈濟布理斯本聯絡處也聯繫了施總會長表示願意接力繼續送餐給醫護人員；Juxgold地產開發公司與AGTC Investment Group也主動聯繫捐款希望繼續支持施老師的公益活動。布理斯本華人的善念如同滾雪球般的越來越擴大，讓澳洲的左鄰右舍都感受到了華人們的友善。

施總會長表示，剩餘的捐款都將會用於下一次的疫情關懷行動，目前正在籌備物資中，已經先訂購了千瓶洗手液還收到了學生們捐贈的數千口罩，將會準備送給最需要幫助的人們。其實施老師組織學生做公益已有多年，包括聖誕慈善音樂會、火龍果義賣捐助森林大火、武漢醫院、家暴防範等等。來自中國大陸、香港、台灣等各地的華人一直很信任與支持施老師，希望能提升澳洲主流社會對澳洲華人的認識與肯定。得到幫助的人都能感受到華人社區的友誼與關懷。