PAUL PSHIH施伯欣老師
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紅樓中餐廳(蘭城晶英酒店)

宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓 · 03-910-1011

研究狀態:部分查核 · 最近查核 2026年10月25日

RESTAURANT NOTES

餐廳資料

料理類型中式合菜、烤鴨
招牌菜櫻桃霸王鴨五吃、櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、慢火白菜燉鴨湯
營業時間午餐11:00–15:00;晚餐17:00–21:00

QUICK VISIT NOTE

施老師的簡短造訪記錄

食飽囉評分:5.0 👅

如有完整食記,另列於下方。

RESEARCH SUMMARY

AI 研究整理

AI研究建議:適合宜蘭旅行時安排多人品嚐招牌櫻桃鴨五吃,非施老師親評。

出發前留意:假日每桌最低消費為四人精選特餐,出發前再確認價格。、鴨油可能偏膩;套餐南瓜與芋頭品項需詢問替換。

這是根據已列來源整理的造訪前研究,不是施老師親身評分。

AWARDS & GUIDES

獎項與指南紀錄

500盤2盤;主辦單位餐廳總盤數,對應菜色待查2026 年餐廳 · 待核實獎項來源 ↗
500盤第五屆評審林一峰推薦;餐廳全年總盤數待查2025 年菜色 · 鹹蛋杏鮑菇 · 待核實獎項來源 ↗
500盤第三屆評審葉丙成推薦;餐廳全年總盤數待查2023 年菜色 · 櫻桃霸王鴨五吃 · 待核實獎項來源 ↗
餐廳獲獎與指南中的單道菜推薦分開記錄;只有明確列出的菜色才會標示為評審推薦菜。

EXTERNAL REVIEWS

網上食記與評論

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